スティックおにぎり3種
かわいくて食べやすいと人気の「スティックおにぎり」。
(冷ます時間は除く)
(冷ます時間は除く)
スティックおにぎり3種

材料
各1本
- 【スティックオムライス】
- (1本分)
- パックごはん
- 150g ×1パック
- ケチャップ
- 大さじ1
- 塩・こしょう
- 少々
- ソーセージ(10cm長さ)
- 1本
- 卵
- 1個
- 砂糖・塩
- 各少々
- パセリ(みじん切り)
- 少々
- スライスチーズ(飾り用)
- 少々
- 【肉巻きスティックおにぎり】
- (1本分)
- パックごはん
- 150g ×1パック
- しそふりかけ(ゆかり)
- 小さじ1/2
- 豚ばら肉(薄切り)
- 2枚
- 薄力粉
- 少々
- 大葉
- 1枚
- サラダ油
- 少々
- [A]
- 砂糖
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
- 【えびアボカド】
- (1本分)
- パックごはん
- 150g ×1パック
- ふりかけ(お好みのもの)
- 大さじ1弱
- ボイルえび(厚さ半分にスライス)
- 2尾
- アボカド(薄切り)
- 4枚
- レモン汁
- 少々
- マヨネーズ
- 少々
作り方
【スティックオムライス】
・パックごはんをレンジで加熱し、ふたをあけて冷ましておく。
あら熱がとれたらケチャップ、塩・こしょうを混ぜ合わせる
・卵に砂糖、塩を混ぜ合わせて薄焼き卵を作り、適当な大きさの長方形に切っておく
【スティックオムライス】を作る
①ラップにごはんを四角く広げ、ソーセージをのせてスティック状に巻く。
②薄焼き卵を巻き、パセリ、型抜きしたスライスチーズ、ケチャップを飾る。
【肉巻きスティックおにぎり】を作る
①パックごはんをレンジで加熱し、しそふりかけを混ぜ合わせる。
②ラップにごはんをのせ、スティック状に巻いて形を整える。
③豚ばら肉の両面に薄力粉をふり、②に巻き付ける。
④フライパンにサラダ油を薄くひき、③を巻き終わりから焼く。
⑤豚肉の色が変わったら、[A]を加えて味をからませる。
⑥あら熱がとれたら、大葉を巻きラップなどで包む。
【えびアボカド】を作る
①パックごはんをレンジで加熱し、ふりかけを混ぜ合わせる。
*ふりかけは今回、「青菜」を使用
②ラップにごはんをのせ、スティック状に巻いて形を整えあら熱をとる。
③マヨネーズを薄くぬり、ボイルえび、アボカドをのせる。
④具材にレモン汁を塗り、ラップで包む。
ワンポイント
今話題の「スティックおにぎり」作りにも、パックごはんが大活躍!パックごはん 150gは、スティックおにぎり1本分にちょうどいい分量です。しかも、入っている容器を利用して、ふりかけを混ぜるなどの作業もできちゃうのでとっても便利。
今回は中身が見えるようにワックスペーパーでラッピングしましたが、ラップで巻いてキャンディ包みにするだけでもOKです。
ぜひ、お好みの具材でいろいろな「スティックおにぎり」を作ってみてください。
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