かけうどん
約5分
約5分
かけうどん
![かけうどん](/recipe/udon/detail/__icsFiles/afieldfile/2013/07/19/tm_recipe_u0106.jpg)
材料
1人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- 1玉
- めんつゆ
- 適量
- 【A】
- かまぼこ(薄切り)
- 2~3枚
- 青ねぎ(小口切り)
- 適量
- 揚げ玉
- 適量
- 七味唐辛子
- お好みで
作り方
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。
・めんつゆを水(適量)で割り、かけだし(約300cc)を作る。
※割合はお使いのめんつゆの表記に従い、お好みで調整する。
鍋にかけだしをいれてひと煮立ちさせる。
器にうどんを盛りつけてかけだしをはり、【A】をのせて召し上がれ。