テーブルマーク業務用総合カタログ2024年度版
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揚揚5揚湯冷揚コード4901520158935JANコード14901520158932GTIN荷姿1kg×6袋入(6kg)揚コード4901520162437JANコード14901520162434GTIN荷姿900g(50個)×6袋入オーブンレンジオーブンオーブンオーブンオーブンコード4901520135097JANコード14901520135094GTIN荷姿400g(10個)×10袋入段ボールサイズサイズ390×177×380段ボールサイズ379×269×348段ボールサイズ410×290×155段ボール7129481プリプリとした食感が特徴の希少部位「鶏ハラミ」を備長炭で焼き上げました。表面に自家製鶏油を塗って直火で焼くことで、おいしそうな焼き目と香ばしい風味を引き出しました。オーブン、電子レンジ、油ちょうと、設備に合った調理方法で提供できます。コード4901520170494 JANコード14901520170491 GTIN荷姿500g×12袋入(6kg)/2合サイズ405×380×280段ボール71294627129332低温熟成し、旨みを引き出した鶏モモ肉ににんにくを効かせた醤油で味付けました。カラッとした衣とジューシーな肉の食感をお楽しみいただけます。目安個数:30〜34個/袋7220860国産鶏肉を使い、おからを配合してソフトに仕上げたチキンナゲット。卵・乳不使用で、鉄分・カルシウムを強化。プレフライ済で焼き調理にも対応しています。20〜5020〜5020〜4020〜4030〜50レンジ20〜5020〜5020〜3020〜30506010〜2055〜6535〜40サイズ405×305×290段ボールJANコードGTINコード荷姿段ボールサイズサイズ420×290×340段ボールサイズ420×290×320段ボールサイズ356×266×140段ボール25〜3565〜8530〜5030〜5045〜5515〜2020〜6060〜9035〜6040〜701060自然歯ごたえと食欲をそそる味付けの砂肝に、ニンニクの芽を混ぜ込んだ一品です。肉と野菜の同時調理が可能で、そのまま提供しても彩りの良いおつまみメニューになります。200℃ 約3分30秒〈100g〉加熱時間の目安(600W):約1分40秒 170〜175℃ 約40秒約15分 流水で約40分室温(約25℃)で約3時間冷蔵庫(約5℃)で約7時間カルシウム鉄分入り入り/2合/2合(5.4kg)170〜175℃約1分〈100g〉200℃ 約7分レンジ(600W)で約1分加熱した後、油をひいたフライパンで外側がカリッとなるまで焼く。4901520167074JANコード14901520167071GTINコード500g×12袋入(6kg)荷姿/2合396×274×352 約170℃ 5分〜5分30秒170〜175℃約3分200℃ 約7分〈100g〉レンジ(600W)で約1分加熱した後、油をひいたフライパンで外側がカリッとなるまで焼く。〈100g〉加熱時間の目安(600W):約1分40秒 (6kg)/2合/2合/2合(4kg)170℃ 約5分 170〜175℃ 約2分揚コード4901520153817JANコード14901520153814GTIN荷姿500g×6袋入(3kg) 170〜175℃ 約4分揚コード4901520153787JANコード14901520153784GTIN荷姿1kg×6袋入(6kg)200℃ 約6分71293577種の野菜(キャベツ、たまねぎ、にんじん、ねぎ、にら、にんにく、しょうが)を使用した餡を鶏皮でひとつひとつ丁寧に手巻きしました。パリッとした鶏皮と、ジューシーな餡が味わえます。揚コード4901520159796 JANコード14901520159793 GTIN荷姿500g(20個)×12袋入7129463香ばしくしっかりとした歯ごたえの鶏もも肉と白ネギを直火焼きにした一品です。肉と野菜の同時調理が可能で、そのまま提供しても彩りの良いおつまみメニューになります170〜175℃ 約1分30秒200℃ 約7分490152016706714901520167064500g×12袋入(6kg)/2合379×274×3527129162鶏皮に衣をつけていることで、時間が経ってもパリパリの食感をお楽しみいただけます。また不定形で手作り感があり、食べやすい一口サイズとなっています。7129159鶏肉本来の食感をお楽しみいただける唐揚げです。どなたでも召し上がっていただきやすいよう、醤油風味に仕上げました。目安個数:33〜37個/袋   鶏ハラミ炭火焼2024秋新商品   若鶏の砂肝とニンニクの芽2024春新商品   レバーとにんにくのコンフィ72209462024春新商品鶏レバーとにんにくをオリーブオイルなどを使用した自家製オイルでまとめました。多彩なオペレーションでコンフィはもちろん、メニューのベースとしてもご利用いただけます。コード4901520167050 JANコード14901520167057 GTIN荷姿500g×10袋入(5kg)鶏ももから揚げ   鉄腕チキンナゲット2024春リニューアル鶏皮餃子   若鶏と白ネギの炭火焼2024春新商品鶏皮唐揚げ鶏もも唐揚げ(醤油仕立て)やわらかチキンのオーブン焼き(バジル)7220104ソフトでジューシーな鶏肉にバジルの風味を効かせ、オーブンで香ばしく焼き上げました。038

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