ミートボールde ロコモコ
お弁当の定番ミートボールもちょっとしたアレンジで早変わり。
おしゃれなイマドキ丼の完成です。
調理時間
約5分
調理時間
約5分
ミートボールde ロコモコ
材料
1人分
- パックごはん
- 180g ×１パック
- 市販の肉だんご
- 約120g
- 目玉焼き
- 卵1個分
- サラダ菜（せん切り）
- 1～2枚
- プチトマト（角切り）
- 1～2個
- マヨネーズ・マスタード・こしょう
- 適量
作り方
・パックごはんはレンジで温めておく。
・市販の肉だんごは温めておく。
器にご飯を盛り付けてこしょうをふり、サラダ菜をのせる。
肉だんごをソースごとのせ、その上に目玉焼きをのせる。
プチトマトを飾り、マヨネーズ、マスタードをかけて出来上がり。
ワンポイント
時間をかけずに料理を仕上げたいときこそ、パックごはんの出番です。レンジでチンしている間に、目玉焼きを焼いて、野菜を切ったら、ハイ出来上がり。サラダ菜やレタスのせん切り、トマトなどをのせれば見た目も栄養バランスもGOOD！彼につくってあげたいイチオシレシピです。
