たけのこのリゾット
約10分
約10分
たけのこのリゾット
![](/recipe/rice/detail/__icsFiles/afieldfile/2015/03/16/0070.html.jpg)
材料
1人分
- パックごはん
- 180g ×1パック
- たけのこ(スライス)
- 30g
- グリーンアスパラガス(1㎝小口切り)
- 1本
- ベーコン(1cm幅に切る)
- 1枚
- にんにく(みじん切り)
- 1/2かけ
- オリーブオイル
- 大さじ1
- コンソメスープ
- 200cc
- パルメザンチーズ
- 大さじ1
- 塩、こしょう
- 少々
- 黒こしょう
- 適宜
作り方
・パックごはんはレンジで温めておく
フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、たけのこ、グリーンアスパラガス、ベーコンを炒める
(1)にコンソメスープ、ご飯を入れて3分ほど煮る
水分が減ったら、パルメザンチーズを加え、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り付け、黒こしょうをふって召し上がれ