ぶっかけうどん
約4分
約4分
ぶっかけうどん
材料
1人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- 1玉
- めんつゆ
- 適量
- 【A】
- 大根おろし
- 適量
- 青ねぎ(小口切り)
- 適量
- 削り節
- 適量
- 揚げ玉
- 適量
- レモン
- 適量
作り方
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、氷水で洗って水気を切っておく。
※温ぶっかけの場合は、レンジ調理のみ。
器にうどんを盛り付け、【A】をのせる。
(1)の上からめんつゆ(温ぶっかけの場合には、温めたつゆ)を、まわしかけて召し上がれ。