豚キムチうどん
約7分
約7分
豚キムチうどん
材料
1人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- 1玉
- 豚バラ肉(5cm幅に切る)
- 75g
- キムチ
- 75g
- めんつゆ
- 大さじ2
- ごま油
- 小さじ1
- 長ねぎの青い部分(斜め切り)
- 少々
作り方
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。
フライパンに豚肉を1枚ずつ並べ、上にキムチをかぶせて火にかける。
全体に火が通り、キムチの香ばしい香りがしてきたら、うどんとめんつゆを加えて軽く炒める。
ねぎを加え、仕上げにごま油をまわしかければ出来上がり。