温玉ラー油ぶっかけうどん
とろ～りマイルドな温玉×ピリ辛なラー油の
組み合わせが絶品！
調理時間
約４分
調理時間
約４分
温玉ラー油ぶっかけうどん
材料
１人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- １玉
- 青ねぎ（小口切り）
- 適量
- 温泉玉子
- １個
- ラー油
- 適量
- めんつゆ（ストレート or ３倍濃縮）
- 適量
作り方
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する
うどんを皿に盛り付けて青ねぎをちらし、温泉玉子をのせる
ラー油をかけ、めんつゆをまわしかけて召し上がれ
ワンポイント
冷凍うどんをレンチンしたら、温玉をのせて、ラー油とめんつゆをかけるだけ。超お手軽レシピながら、コクのあるシンプルなおいしさを楽しめます。