材料

１人分

作り方

下準備

・冷凍「稲庭風うどん」をレンジで加熱する
・「ボンカレーカレーうどんの素キーマ仕立て」を
　レンジで加熱する（パッケージ裏面をご確認く
　ださい）

1

特製チーズソースを作る
　①耐熱容器に片栗粉と牛乳を入れて混ぜる
　　ピザ用チーズも加えてよく混ぜ合わせる
　②レンジ600wで30秒加熱する
　　一度取り出してよく混ぜ、さらに30秒加熱する
　③手早く混ぜ合わせる
　　（必要に応じ温かいうちに塩を加えて味を
　　　ととのえる）

2

レンジ加熱した「稲庭風うどん」を皿に盛り付け、
「ボンカレーカレーうどんの素キーマ仕立て」を
かける

3

特製チーズソースをかけて卵黄をのせ、
パセリをちらして出来あがり

ワンポイント

レンジだけで簡単に作れる「キーマカレーうどん」です！スパイスが効いたピリ辛の「カレーうどんの素」にチーズソースと卵黄のコクと旨みがよく合い、辛いのが苦手な方にもおすすめです。

今回ピザ用チーズはゴーダチーズ入りのミックスチーズを使用しました。チェダーチーズ入りなどもおすすめです。

手軽に楽しみたい方は、うどんとカレーを盛り付けた後に、ピザ用チーズやとろけるタイプのスライスチーズを直接のせ、レンジでチーズがとろけるぐらいまで加熱していただいてもOKです。

　「稲庭風うどん」のつるつるとした食感と喉ごしを存分に味わっていただける一品です。ぜひよく混ぜて召し上がってください。

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