• ご当地マニアで各県の食文化にも
  詳しいグルメライター、
  無類の酒好きでもある。
• 三度の飯より米が好き！
  誰よりも米を愛する編集者。
  家には自家製ごはんの恋人も常備。
• 食べ歩きが趣味のグルメ女子、
  全国からのお取り寄せマニア歴10年、
  手料理は初心者以下…。

• 今日は、天下の台所、大阪府の【ごはんの恋人たち】を集めてきたよ。
• わわ、大阪といえば、お好み焼にたこ焼が台頭する粉もんの聖地！お米に合うおかずを見つけるのはなかなか至難なのでは？
• たしかに！
• ふふふ、ご安心を。つや、甘み、粘りのバランスがよくて、冷めてもおいしくいただける「北海道産 ななつぼし」が、しっかりと大阪のおかずをうけとめてくれるよ。さっそく一品目を食べてみて。
• 
• わぁ、ゴージャス！りっぱなおでんの盛り合わせだね〜！
• これは大阪で170余年もの歴史をもつおでん専門店『たこ梅』の「おでんセット」だよ。鰹で出汁をとった汁もたっぷりついてるから、シメにご飯にかけてみるのもオツなのだ。
• そう聞くと、いきなりシメたくなっちゃう！わ、この大根、すごーく味がしみてる！ご飯を一緒に噛みしめると、ご飯の甘みが引き立つわ。
• この巾着もうまい！汁がじゅわ〜っと出てきて、ほのかな甘みがすっきりとした「北海道産 ななつぼし」に合うねぇ！
• 汁をかけてみると……「北海道産 ななつぼし」はしゃっきり＆もっちりでバランスの良い粘りのご飯だから、汁との一体感が味わえるよ。
• ほんまや〜！
• げっ！なんで、にわか大阪人になってるのよ！
• つい気分で。
• じゃ、次の恋人に行ってみよう！「まかない明太子」を召し上がれ♪
• 
• これはもう、間違いなくご飯のおかわりをスタンバイしておきたいビジュアルですな。
• ほんとだ！間違いない！明太子のプチプチとした食感！ピリ辛でごま油の豊かな風味！あー、ご飯がぐんぐん進んじゃう！
• 名前の通り、もとはキムチ職人たちが「まかない」として食べていたんだって。人からのすすめで思い切って商品化したところ、爆発的ヒットを記録したって聞くよ。
• それ正解！おかげで今、僕はとても幸せな気分になれています（モリモリ）。
• ご飯にのせるだけじゃなくて、全体にまぶして「まぜ飯」みたいにしてもおいしいわ！
• おお、それをさらに炒飯にしてもおいしそうだね。
• 夢が広がるなぁ〜♪
• さ、最後の恋人を。ソウルフードともいえる定番の味「名物 どて焼き」を食べてみて。
• 
• おお、これはまた庶民的で心の琴線に触れる味わい♡ 濃ゆくてコクのある味噌の風味がご飯を誘うなぁ。
• 牛スジが大ぶりね。ほんと、この甘くて塩気もあるタレがすごくご飯に合う！
• よかった！粉ものの聖地でも【ごはんの恋人たち】を見つけだすことができたみたいだね。
• イメージだけで決めたらあかん！兄さん、今日はえらい勉強させてもらいました！
• やめて〜。そのエセ関西弁だけは堪忍や〜。
• 君もやで！

※掲載している情報は2018年6月1日のものです。
　最新の情報とは異なることがございますがご了承ください。