東京うどん日和 東京で見つけたうどんの名店のいちおしメニューをご紹介します

2010年、五反田に本場讃岐と同じスタイルで朝から美味しいうどんを食べられるお店ができた。
わずか10人しか入れない立ち食いのお店は、瞬く間に行列のできる店となった。
それから3年、同じスタイルながら30人まで入ることのできるお店としてオープンし、こちらもすっかり人気店の仲間入りしているのが『おにやんま　新橋店』

こちらの魅力はなんといってもバランスの良さだろう。
程よいコシの麺に丁寧に出汁をとった汁、そして揚げたての天ぷら、どれもが主張しすぎず、3者あいまった時に絶妙のバランスとなる。

だからこそ朝7時から夜11時まで、どの時間帯でも食べたくなるのだ。

あとは食べるお客さんがその時間帯や体調に合わせて、朝ならネギを多めに入れてしゃきっと、昼は揚げ玉多めでがっつり、夜呑んだ後はおろし生姜ですっきりと、自分でカスタマイズしてみるのも一興。

文字通り〈朝から晩まで〉美味しいうどんがあなたを待っている。