生ハムとほうれん草のクリームチーズソースうどん
コシのあるさぬきうどんと濃厚なクリームチーズソースはベストマッチです。
調理時間
約５分
調理時間
約５分
生ハムとほうれん草のクリームチーズソースうどん
材料
１人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- １玉
- サラダほうれん草（ミニ）
- 適量
- 生ハム
- １～２枚
- 【A】
- 粉チーズ
- 大さじ１
- 鶏がらスープの素（顆粒）
- 小さじ１
- 生クリーム
- 100cc
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。
器に【A】を合わせておく。
うどんを熱いうちに（1）に混ぜ合わせる。
生ハム、サラダほうれん草をのせて出来上がり。
ワンポイント
生ハムの塩気がとってもいいアクセントになります。
生クリームは植物性のホイップ用クリームでＯＫ。
動物性の生クリームは、脂肪分低めのものを選ぶか、濃厚すぎる場合は少し牛乳を加えるとよいでしょう。
寒い季節は、うどんを入れる器も温めておくと、よりおいしく召し上がれます。
