韓国風ナットマキムチうどん
イケメン料理研究家 有坂翔太さんが、「ヒルナンデス！」の中で「ヒット商品を５分で絶品ランチにするンデス！」で紹介した絶品アレンジレシピです。
調理時間
約４分
調理時間
約４分
韓国風ナットマキムチうどん
材料
１人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- １玉
- トマト
- 1/2個
- めんつゆ＋水 （濃さはお好みで）
- 130cc
- 納豆
- 適量
- キムチ
- 適量
- ごま油
- 適量
- 韓国のり
- 適量
- ねぎ
- 適量
作り方
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。
トマトはすりおろし、めんつゆと水で混ぜ合わせておく。
納豆とキムチも混ぜ合わせておく。
レンジで温めたうどんを皿に盛り、（2）をかけ、（3）をのせる。
韓国のりを添え、ねぎをちらし、ごま油をたらしたらできあがり。
ワンポイント
うどんをレンジで加熱している間に準備して、あとは具材をのせて、つゆをかけるだけの簡単レシピ。
麺つゆに、トマトのすりおろしを加えたところがポイント！
キムチと納豆との相性も抜群です。
仕上げのごま油と韓国のりがさらにおいしさを引き立てます。
