材料

１人分

作り方

下準備

・ほうれん草は５～６cm長さに切り、水に５～10分さらしてアク抜きしておく。

1

耐熱ボウルに水気を切ったほうれん草、ベーコン、
凍ったままの「さぬきうどん」を袋から出して入れ、
しょうゆを回しかける。

2

ラップをしてレンジ600wで約４分加熱する。

3

熱いうちにバターを加え混ぜて味を調え、
黒こしょうをふる。

ワンポイント

レンジ一発でできるシンプルでおいしいバター醤油うどんです。

「さぬきうどん」の強いコシとモチモチでなめらかな食感を

充分に楽しんでいただけます。

今回、耐熱ボウルは直径16cm（底面直径8cm）、高さ８cmの

ガラス製のものを使用しました。

うどんは食材の上に直接のっていなくて、浮いている状態でOKです。

取り出す際は容器が熱くなっていますので注意してください。

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