東京うどん日和 東京で見つけたうどんの名店のいちおしメニューをご紹介します

食べる前から思わずウキウキしてしまううどんの数々。
「料理は見た目も重要ですから」とご主人が語るとおり、「花は咲く」のうどんはどれも実に華やかだ。

その代表が＜彩り４種野菜のかき揚げうどん＞。人参の赤、いんげんの緑、かぼちゃの橙、さつま芋の紫、さらにレモンの黄色まで加わって、真っ白なうどんというカンパスに野菜で描いた絵画のよう。

＜中野カレーうどん＞もキャベツにかぼちゃに人参・グリーンアスパラ・さつまいも・お餅に葱に青じそに梅まで加わり、一般的なカレーうどんからは想像できないほど色鮮やか。
一方＜グリーンタイカレーうどん＞は薄緑色の汁の上に紫の茄子・２色のパプリカ、水菜に温玉と、これまた見た目も綺麗な上に野菜も沢山摂れるから、女性のお客さんから人気というのも納得。

腰の強い本格讃岐うどんの上に、「花は咲く」という店名の通り、見事に具材の花が咲いた鮮やかな一杯が、あなたの来店を待っている。