研究開発から販売まで、多彩な部門で構成されるテーブルマークのバリューチェーン。
目指す価値の提供に向け、各部門が想いを一つにそれぞれの役割を果たします。
そして、モノづくりの最前線であるバリューチェーンを、食の安全、経営企画、ビジネスサポートといった部門が
支えます。
テーブルマークには、あなたの持つ個性や能力を発揮できる広範な仕事フィールドが広がっています。
研究開発
- 研究開発
- 世界のパートナーとともに、
豊かな食生活の実現に向けた研究開発を行う。
「美味しく健康を当たり前に実現する未来の食生活を世界に創造する」ことを目指し、発酵技術による本来の特長的な風味・機能の創出や、加工プロセス開発による本来の食感・食味の実現、新たな食シーンの創造、未病改善を重点研究領域とし、世界のパートナーとともに、豊かな食生活の実現に向けた研究開発を行っています。
商品開発
- マーケティング
- 各商品群の事業戦略や
事業としての価値を伝える戦略の構築・推進を手がける。
テーブルマークの「今後ありたい姿」をふまえ、各商品群の事業戦略を構築・推進するとともに、単年度でとらえた商品群の事業計画のマネジメントを行います。また、顧客コミュニケーション、クロスメディア、マーケティング調査など、事業としての価値を伝える戦略の構築・推進も手がけています。
- 商品開発
- 事業戦略、商品戦略に基づいた
商品の具現化と新価値軸商品の確立を目指す。
事業戦略、商品戦略に基づいた商品の具現化と新価値軸商品の確立を目指し、新原料探究、プロト品開発、工場ラインスケールアップ、商品プレゼンテーションなど、商品開発全般に携わります。加えて、新規委託先の探索や商品開発力の強化、遵法強化も推進します。
ここで
活躍する社員
原料調達
- 調達
- 製造商品に使用する原材料を、
国内外から調達し供給する。
国内のテーブルマーク直営工場・グループ会社および協力工場での製造商品に使用する原材料を、国内外から調達し供給します。具体的には、水畜農産原料、小麦粉原料、加工品原料、包装資材、米穀といった原材料を調達します。
製造
- 製造工場
- 各工程の確実なオペレーションにより、
安全・安心な商品を作り出す。
四国3拠点、新潟2拠点の直営工場と、全国10拠点の製造子会社で構成され、安全・安心な商品をたくさんの人にお届けするため、各商品の製造全般を担っています。製造、検査、包装、出荷前検査など、各工程における確実なオペレーションによって、信頼の商品を生み出します。
ここで
活躍する社員
- 品質管理
- 各事業会社の品質管理や、
改善策の実行支援を担当する。
テーブルマークグループにおける各事業会社の品質管理や、改善策の実行支援を担当します。出荷判定や、お客様からのご指摘に対する対応の推進といった品質保証業務も担います。
ここで
活躍する社員
物流
- ロジスティクス
- ロジスティクス戦略の企画立案と
その推進を担う。
物の移動や保管を管理する「物流」のマネジメントはもとより、調達→生産→販売をつなぐ広範な領域にわたるロジスティクス戦略の企画立案とその推進を担います。物流業務委託先の統括や、グループ会社の運営に関わる支援も行います。
販売
- 家庭用営業
- 小売店本部やバイヤーに対して
家庭用食品のルート営業を展開する。
冷凍食品あるいは常温食品のいずれかを取り扱う家庭用食品のルート営業を展開します。具体的には、小売店本部やバイヤーに対する商品や企画の提案、販売促進プロモーションの企画立案・実施、シーズン新商品導入のためのプレゼンテーション、特売提案、オープン時提案などを手がけます。
ここで
活躍する社員
- 業務用営業
- 外食、給食、惣菜分野に対し
業務用商材を販売する。
レストラン、居酒屋、ホテルなどの外食分野をはじめ、学校や病院、福祉施設における給食分野、さらに惣菜分野などに対し、業務用商材を販売する営業活動を展開します。テーブルマーク商品をいかにメニューに採用いただけるかがポイントです。
ここで
活躍する社員
- 開発営業
- 外食チェーン向けの商品開発と
OEM品の開発・販売を担う。
広域に展開する外食チェーン向けの商品開発のほか、OEM品の開発と販売に携わります。
お客様
バリューチェーンを支える部門
- 食の安全
- 加工食品事業全体における
「食の安全」への取り組みを推進する。
食の安全取り組み方針の策定や、事業会社と連携して行う取り組み推進など、加工食品事業全体における「食の安全」への取り組みを推進します。あわせて、危機管理事案発生時の対応も担当します。
- 経営企画
- 中期事業戦略の立案をはじめ
経営企画全般に携わる。
中期事業戦略の立案をはじめ、単年度計画達成に向けたPDCA管理とフォロー、危機管理対応、全社規程管理、環境行動計画・方針策定、また企業広報、管理会計・業績管理、全体利益管理・計画・見込計数取りまとめなど、経営企画全般に携わります。
- ビジネスサポート（人事総務、経理、法務、情報システム）
- 各専門分野から、
ビジネスをサポートする。
人事戦略および人事諸制度の企画立案などを担う人事総務、会計・税務・財務に関する基本方針や全社制度会計、財務管理などを行う経理、また訴訟対応のほか事業活動における専門的法務サービスの提供などを行う法務、情報システム・情報管理に関する企画立案実行などに携わる情報システムといった各専門分野から、ビジネスをサポートします。