レタスマヨチャーハン
マヨネーズのコクとレタスのシャキシャキ感が
おいしい簡単パパッとチャーハン。
調理時間
調理時間
レタスマヨチャーハン
材料
1人分
- パックごはん
- 180g ×１パック
- レタス
- 大１枚
- ミニトマト
- ２個
- ［A］
- ハム（角切り）
- ２枚（約20g）
- スイートコーン（缶詰）
- 大さじ２（約25g）
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
ボウルにパックごはんをほぐしいれ、［A］を混ぜ合わせる
フライパンを温め、（１）を中火で２～３分炒める
レタスを食べやすい大きさにちぎって加え、すぐに火を止める
皿に盛りつけ、ミニトマトを飾れば出来上がり
ワンポイント
余分な水分がないパックごはんはレタスチャーハン作りにピッタリ。
マヨネーズに油分がありますので、炒めるための油は必要ありませんが、表面加工されていないフライパンの場合は、焦げ付くこともありますのであらかじめ薄くサラダ油を塗っておくとよいでしょう。レタスを加えたらあとは余熱でOK。 火を通しすぎないようにしてください。
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