大根と豚バラの焼きうどん
大根と豚バラの旨みがおいしい焼きうどん。
焼肉のたれを使うので、調理も簡単です。
調理時間
約５分
調理時間
約５分
大根と豚バラの焼きうどん
材料
１人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- １玉
- 大根（いちょう切り）
- 100g
- 豚バラ肉（小間切れ）
- 75g
- 青ねぎ（小口切り）
- 適量
- 鷹の爪（輪切り）
- ひとつまみ
- ごま油
- 小さじ1/2
- 焼肉のたれ（市販）
- 約大さじ２
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。
フライパンにごま油、鷹の爪を入れて熱し、大根、豚バラ肉を炒める。
肉の色が変わったら、軽く塩・こしょうする。
うどんを加え、焼肉のたれで調味する。
青ねぎをたっぷりのせて召し上がれ。
ワンポイント
ピリ辛の味付けで身体もポカポカ温かくなります。
焼肉のたれはお使いになるものによって多少味が異なりますので、味を見ながら加減してください。
この他、めんつゆ、みりんでのシンプルな味付けでもおいしくいただけます。
パパッと短時間で調理できるよう、大根は薄いいちょう切りがおすすめです。
同じ材料を
使用したレシピ
Same Ingredients
-
けんちんうどん
調理時間
10分 -
かぼちゃのクリーミィ豆乳うどんかぼちゃのやさしい甘みがおいしいクリーミィな豆乳うどん
調理時間
20分 -
火鍋のしゃぶしゃぶうどん
調理時間
10分 -
旬野菜と稲庭風うどんの塩しゃぶしゃぶ
調理時間
10分 -
おろしつゆうどん（釜揚げ風スタイル）釜揚げうどんをおうちで再現！温かい大根おろしの辛みが熱々のうどんによく合います。
調理時間
10分 -
チャプチェ風うどんすき焼きのたれで甘辛いチャプチェの味を再現！「ヒルナンデス！」（11/12放送）で料理研究家 有坂翔太さんが紹介、レンジだけで仕上げる簡単レシピです。
調理時間
５分 -
焼きカレーうどん
調理時間
15分 -
温玉カレーうどん定番のカレーうどんに温玉をトッピングとろ～り玉子とカレーがコシのあるうどんにからんで絶妙のおいしさ！
調理時間
10分 -
熊本名物！太平燕（タイピーエン）風うどん
調理時間
20分 -
焼肉サラダうどん（ベトナム風）
調理時間
13分 -
つけつゆで楽しむ冷やしうどんトマトつゆ、納豆つゆ、肉つゆ。コシのある冷たいうどんを、お好みのおつゆでどうぞ。
調理時間
10分 -
長崎ちゃんぽん風うどん
調理時間
20分 -
サンマー麺風うどん
調理時間
20分 -
ピリ辛海鮮焼きうどん（タイ風）タイの麺料理として有名な「パッキーマオ」をうどんでアレンジ。「稲庭風うどん」のつるつるした食感と相性ばっちりです。
調理時間
10分 -
白菜と豚肉のコンソメ鍋うどんやわらかく煮えた白菜が細めの稲庭風うどんとよく合います。
調理時間
10～15分
