材料

1人分

「焼めし」: 1/2袋

春巻（市販品）: ２本

大葉: ２枚

［サラダチキンの棒棒鶏風］

サラダチキン（そぎ切り）: 適量（３～４枚）

きゅうり（せん切り）: 適量（1/4本）

ミニトマト: １個

〈棒棒鶏ソース〉

砂糖・練りごま・みそ・しょうゆ・酢: 各小さじ１

ごま油: 小さじ1/2

［青梗菜の玉子炒め］（作りやすい分量）

青梗菜（ざく切り）: １株（約85g）

卵（溶いておく）: １個

鶏がらスープの素: 小さじ１

サラダ油: 小さじ１

［えびとアスパラのレンジ蒸し］

えび（背わたと殻を取り除く）: ２～３尾

アスパラガス（４等分に切る）: １本

酒: 小さじ１

白だしつゆ: 小さじ１

［紅かまぼこ（薄切り）］

作り方

「焼めし」はレンジで加熱する

春巻は大葉を添えて盛付ける

［サラダチキンの棒棒鶏風］を作る
①棒棒鶏ソースの材料を混ぜ合わせる
②きゅうり、サラダチキン、ミニトマトを盛付け、①を添える

［青梗菜の玉子炒め］を作る
①鶏がらスープの素は同量の湯で溶いておく
②フライパンにサラダ油を熱し、青梗菜を炒める
③油がまわったら①をまわしかける
④しんなりしてきたら溶き卵を加え、全体を大きく混ぜながら炒め合わせる

［えびとアスパラのレンジ蒸し］を作る
①耐熱容器に材料をすべて合わせ、ふんわりラップをする
②レンジ600wで40秒、一度取り出して軽く混ぜ、更に40秒加熱する

ワンポイント

懐かしい昔ながらのしょうゆ味の「焼めし」をベースに中華風のお惣菜をたっぷりのせた「中華風のっけ弁当」です！

彩り惣菜は簡単なものばかりです。

ぜひ合わせて作ってみて下さい。

同じ材料を
使用したレシピ

Name: 焼めしの中華風わっぱ弁当 (のっけ弁当）
Ingredients: 「焼めし」 1/2袋; 春巻（市販品） ２本; 大葉 ２枚; サラダチキン（そぎ切り） 適量（３～４枚）; きゅうり（せん切り） 適量（1/4本）; ミニトマト １個; 砂糖・練りごま・みそ・しょうゆ・酢 各小さじ１; ごま油 小さじ1/2; 青梗菜（ざく切り） １株（約85g）; 卵（溶いておく） １個; 鶏がらスープの素 小さじ１; サラダ油 小さじ１; えび（背わたと殻を取り除く） ２～３尾; アスパラガス（４等分に切る） １本; 酒 小さじ１; 白だしつゆ 小さじ１