鍋焼きうどん
調理時間
約10～15分
（干ししいたけを戻す時間は除く）
（干ししいたけを戻す時間は除く）
調理時間
約10～15分
（干ししいたけを戻す時間は除く）
（干ししいたけを戻す時間は除く）
鍋焼きうどん
材料
1人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- 1玉
- 干ししいたけ
- 1枚
- ほうれん草
- 30g
- かまぼこ（薄切り）
- 2～3枚
- にんじん（薄切り）
- 2～3枚
- 長ねぎ（斜め薄切り）
- 1/4本
- えび天（市販）
- 1尾
- 卵
- 1個
- めんつゆ（希釈タイプ）
- 約50cc
- 七味唐辛子
- お好みで
作り方
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。
・干ししいたけは水（250cc）に浸して戻しておく。
・ほうれん草はゆでて3～4cm長さに切っておく。
土鍋などにめんつゆ、干ししいたけの戻し汁、にんじんを合わせて沸騰させる。
うどんと卵以外の具材を入れる。
再沸騰したらうどんを加えて卵を割り落とし、半熟程度になるまでふたをして加熱する。
お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。
同じ材料を
使用したレシピ
Same Ingredients
-
熊本名物！太平燕（タイピーエン）風うどん
調理時間
20分 -
濃厚海鮮鍋うどん ～旨みのハイブリッド鍋～豪華な魚介をかけ合わせた旨みたっぷりのハイブリッド鍋！
調理時間
10分 -
火鍋のしゃぶしゃぶうどん
調理時間
10分 -
長崎ちゃんぽん風うどん
調理時間
20分 -
冷やしちゃんぽんうどん細めのつるつるしたうどんで楽しむ、冷たいちゃんぽんうどん。たっぷりの野菜といっしょにどうぞ。
調理時間
10分 -
ビタミン野菜のちゃんぽんうどん野菜の旨みがたっぷりでおいしいうどん。減塩のポイントは牛乳とトマト。
調理時間
10分 -
すき焼き鍋うどん甘辛な割り下がしみ込んだうどんと卵の相性は抜群！
調理時間
15分 -
塩ちゃんこ鍋うどん
調理時間
25分 -
かぼちゃシチューうどん鍋ほっこりとした甘みがおいしい鍋。寒い冬にみんなで温まって。
調理時間
30分 -
鶏と根菜の煮込みうどんたっぷりの根菜に里芋のとろみが絶妙！
調理時間
25分 -
カニ鍋うどんカニの旨みが出た上品なだしでいただくうどんが美味。「年明けうどん」にもおすすめです。（紅い食材：カニ）
調理時間
８分 -
だしかけ鯛うどんハレの日に食べたい、ごちそううどん。「年明けうどん」にもおすすめです。（紅い食材：小鯛、にんじん、かまぼこ、とびっこ）
調理時間
20分 -
のっぺいうどん
調理時間
15分 -
鮭のチャウダーうどん
調理時間
15分 -
天津麺風うどん
調理時間
20分
