山かけ月見そば
調理時間
約5分
調理時間
約5分
山かけ月見そば
材料
１人分
- 冷凍そば
- １玉
- 山芋（すりおろし）
- 約60g
- うずら卵
- １個
- 青ねぎ（斜め薄切り）
- 適量
- 青のり
- 適量
- 【A】
- 水
- 300cc
- めんつゆ（濃縮）
- 適量
作り方
・冷凍そばは、レンジで加熱する
鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせる
器にそばを盛り付け、（１）をかける
山芋をのせてうずら卵を割り入れる
青のり、青ねぎをちらして召し上がれ
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