山かけ月見そば
約5分
約5分
山かけ月見そば

材料
1人分
- 冷凍そば
- 1玉
- 山芋(すりおろし)
- 約60g
- うずら卵
- 1個
- 青ねぎ(斜め薄切り)
- 適量
- 青のり
- 適量
- 【A】
- 水
- 300cc
- めんつゆ(濃縮)
- 適量
作り方
・冷凍そばは、レンジで加熱する
鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせる
器にそばを盛り付け、(1)をかける
山芋をのせてうずら卵を割り入れる
青のり、青ねぎをちらして召し上がれ
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使用したレシピ
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