トマトとバジルのうどん（マルゲリータ風）
うどんにトマトソースやチーズをのせるだけ！
うどんはレンジでチンするから、茹で汁も入らずうまく仕上げることができます。
調理時間
約５分
調理時間
約５分
トマトとバジルのうどん（マルゲリータ風）
材料
１人分
- 冷凍「さぬきうどん」
- １玉
- トマトソース（市販）
- 約100g
- モッツアレラチーズ
- 約50g
- ミニトマト（輪切り）
- １～２個
- バジル
- 適量
- 塩
- 少々
- オリーブオイル
- 少々
作り方
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。
・トマトソースは温めておく。
うどんを器に盛り付ける。
温めたトマトソースをのせ、温かいうちにスライスしたモッツアレラチーズをのせる。
ミニトマト、バジルをのせ、塩、オリーブオイルをふりかけて召し上がれ。
ワンポイント
うどんにのせるだけなのに、とってもリッチな味わいのマルゲリータ気分。
モッツアレラチーズとミニトマトをのせたら、軽く塩とオリーブオイルをかけるのがポイント！
トマトソースはパスタ用の、トマト＆ガーリックやポモドーロなどがおすすめ。
チーズが余熱で溶けるよう、うどんもソースも熱々のうちに手早く盛り付けてください。
